Cet article a été mis à jour le 4 janvier, 2022. Les pâtisseries et boulangeries artisanales ont connu un essor spectaculaire à Montréal ces dernières années. Voici un aperçu de ce que Montréal a de meilleur à offrir dans le genre feuilleté, fondant ou croustillant, présenté par quartier, de façon à trouver facilement votre chemin vers le point gourmand le plus proche.