notre machine est en pierre de sable et toutes les pièces en contact avec la nourriture sont en acier inoxydable. Nous utilisons un réducteur de type récent et de bonne qualité. La pierre de sable est résistante, elle peut fonctionner 24 heures sur 24, la pierre ne rayonne pas, ne nuit pas à la santé et est riche en minéraux .