Législation. Le dioxyde de titane est un colorant blanc utilisé dans les sucreries et les enrobages. Utilisé pour les dragées et les gommes à mâcher, l'enrobage de dioxyde de titane confère plus de brillance et d'intensité. Le dioxyde de titane rend les capsules et les enrobages brillants et les protège de la lumière.
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