Le moulin à Tan paraît être devenir un simple moulin à farine à partir de 1852, et le procédé tombe peu à peu dans l'oubli. ... — Cylindre vertical à ailettes à l'intérieur de ce tarare. — Sas à marteau. — Action du tarare ventilateur ensuite. ... Par la voie humide. Méthode de lavage du blé employée dans le midi de la ...