Moulin et broyeur à café électriques; MOULINS ET BROYEURS. ... ou en faisant tourbillonner doucement le lait dans le pichet. Faire mousser le lait pour le latte Macchiato : Pour le latte macchiato, nous ne voulons pas une épaisse couche de mousse comme résultat final. Au lieu de cela, le lait doit être chauffé entre 65 et 70°C avec ...