Le mécanisme. L'ensemble du mécanisme a été reconstitué sur le modèle d'un « Moulin du Lauragais » ( voir sur la carte ). Voici en image les principaux éléments du moulin. Les Ailes. D'une envergure de 14.20 m, elles sont constituées d'un axe central en chêne supportant 8 cadres en pin d'Oregon.
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