Chana dal. Chana dal est un plat végétarien qui nous vient de l'Inde, l'Inde est un pays ou l'on consomme énormément de légumineuses, cette consommation est due au fait qu'une grande partie de la population indienne soit végétarienne et les légumineuses apportent beaucoup de protéines.. le Chana dal peut désigner les pois chiches cassés ainsi que le plat, un curry de …