Le sable à utiliser. Pour la réalisation d'un mortier, il faut utiliser du sable de calibre 0/2.. Cette granulométrie de sable correspond à un sable à maçonner classique.. Selon le stockage du sable, leur taux d'humidité peut être différent.. Le sable aura ainsi un impact sur les dosages des composants du mortier, notamment en eau.