fabricants grain de concassage ; Qu est ce que le concassage du malt Machopinette. Le concassage du malt, une étape clé de la fabrication de la bière. Le brassage de la bière commence donc avec le concassage du malt. Il peut s'agir de l'orge, du blé, du seigle, du froment, du maïs, du sarrasin ou d'autres céréales. Le broiement se ...