MOULIN DE PERTHUS mahlt seit Jahrzehnten mitOsttiroler Getreidemühlen Green. Une histoire de famille. Bercé par le cliquetis de l'eau du bief de l'Eau-mère et au rythme du ronron de ses deux roues à augets, le Moulin de Perthus broie inlassablement des céréales qu'il transforme chaque jour en farine depuis plus d'un siècle.