Le four de Henry Bessemer ou convertisseur Bessemer est une installation métallurgique capable d'affiner de grandes quantités de fonte (métallurgie) en acier.Sa forme, proche de celle d'une cornue en verre, le fait aussi appeler « cornue Bessemer ». Dans le procédé Bessemer, de l'air soufflé traverse le bain de fonte dans toute son épaisseur.