Le Chef conseil Éric Frechon réinvente l'esprit du lieu et a imaginé des cartes qui, tout au long de la journée, libèrent la table des conventions. Dès 8h le matin, goûtez la savoureuse carte du petit-déjeuner, à midi celle d'un lunch gourmet ou pressé, au tea-time succombez aux pâtisseries maison de notre Chef pâtissier.