Le sorgho se cultive en plein soleil. Il faut planter les graines en terre à une profondeur d'au moins 3 à 4 cm en espaçant les pieds d'au moins 40 cm et les rangs d'au moins 60cm. Il faudra tasser la terre et par la suite arroser. Le sorgho n'est pas très exigeant et n'a donc pas besoin de beaucoup de traitement et d'arrosage.