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Cette machine professionnelle conçue en acier inox permet de laminer, façonner ou encore amincir les pâtes de différentes préparations, notamment les gâteaux, pizza, tartes, etc. Ainsi, un laminoir à pâte est une machine à multiples fonctions spécialisée pour la préparation de toutes sortes de pâtes. Matériel de Restauration au ...

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Chez AZ équipement, nous disposons d'une large gamme de laminoirs à pâte professionnels pour équiper aussi bien des boulangeries que des pâtisseries ou des pizzerias. Laminoirs à main ou laminoirs motorisés, nos modèles vous aident à réussir vos préparations. Ce sont des instruments au service de votre productivité.

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Laminoir de table motorisé bande 400mm. Faites le choix d'un laminoir motorisé pour vous faciliter votre travail de la pâte. Excellent outils pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, traiteur ou encore restaurateur, vous pourrez rapidement étaler des pâtes feuilletées, pâtes à pizza, pâtes à croissant... en quelques minutes.

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Laminoir motorisé professionnel sur socle 8 à 10kg de pâte - Triphasée 400V. Laminoir professionnel motorisé sur socle. Alimentation : Mono ou Triphasée. Production de pâte : 8 à 10 Kg par cycle. Epaisseur étalement : 0,1 à 34 mm. Longueurs de plateaux: 2050mm à 2850 mm.

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