Ils contiennent également du cuivre, du zinc, du magnésium et du sélénium, ainsi que plusieurs vitamines du groupe B. Une très bonne alternative donc, à la viande. Ingrédients (pour 4 à 6 galettes) - 150 de pois chiche secs (ou 250 g déjà cuits en conserve) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - ... Ingrédients (pour 4 à 6 galettes) - 150 ...